2021.12.27-12.31幼儿菜谱
发布时间:2021-12-23   点击:   来源:原创   作者:张艳
一周食谱(单人,重量单位:克)
藻江花园幼儿园  日期:2021-12-27~2021-12-31
餐别星期一2021-12-27星期二2021-12-28星期三2021-12-29星期四2021-12-30星期五2021-12-31
菜名和食物    重量菜名和食物    重量菜名和食物    重量菜名和食物    重量菜名和食物    重量
上午点心牛奶  150牛奶  150牛奶  150牛奶  150牛奶  150
饼干  15饼干  15饼干  15饼干  15饼干  15
午餐米饭玉米粒米饭米饭麦仁米饭米饭
  粳米  70  玉米(鲜)  5  粳米  70  麦仁  5  粳米  70
糖醋排骨  粳米  65双色豉溜鳝筒  粳米  65金针炒肥牛汤
  猪小排  65银鱼炖蛋  茭白(鲜)  5红烧土豆鸡块  金针菇(鲜)  30
  水面筋  20  葱  1  甜椒  20  马铃薯  50  青蒜  3
韭菜银芽  香菇(干)  1  黄鳝  50  新鲜鸡块  70  肥牛  50
  韭菜  20  银鱼  5  胡萝卜(黄)  10蒜泥油麦菜香菇青菜
  绿豆芽  55  鸡蛋  30面筋白菜  油麦菜  80  青菜  75
香菜番茄菌菇汤茭白青椒炒肉丝  油面筋  1  大蒜子  2  香菇干  1
  蘑菇  5  猪肉丝  20  白菜  80鸭血豆腐汤
  鸡蛋  2  茭白(鲜)  40绿叶榨菜蘑菇汤  内酯豆腐  10
  香菜(鲜)  2  甜椒  10  蘑菇  10  鸭血  10
  番茄  10
  榨菜  2    鸡蛋   2  香菜(鲜)  2


  鸡毛菜  20  鸡蛋  2
下午点心圣女果  50秋梨羹
香蕉  50小米南瓜粥
皮蛋瘦肉粥  莱阳梨  20蝴蝶面疙瘩煮毛芋头  小米  5
  粳米  20  冰糖  5  猪肉糜   3  芋头(煮)  70  南瓜(鲜)  20
  葱  1  宁夏枸杞子   1  蝴蝶面  30
  稻米  30
  松花蛋  3猪猪包     30  番茄 20
蜜橘
  猪肉糜  2


  蜜橘  50





另外,本食谱中各天含有:油6.75克,盐1.80克,糖9.00克(未在食谱中写出,但会计入营养分析)。


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