幼儿园的后勤服务既关系到一所幼儿园的形象,更关系到全体师幼的身心健康和安全,是幼儿园正常开展保教活动的强劲后援。为了细化后勤人员一日活动各环节的管理措施及要求,增强安全防范的意识,规范操作,确保给幼儿一个安全、健康的成长环境,8月29日下午、8月30日上午藻幼分批对食堂工作人员、保育老师、保安人员开展了安全培训活动。
规范操作,为健康护航——食堂人员培训
“民以食为天,食以安为先”。众所周知,幼儿园食品安全工作事关幼儿园全体师幼及员工的生命安全与健康,事关幼儿园的稳定和发展。因此,本次培训活动重在加强幼儿园食堂食品安全工作的管理,提升食堂从业人员的安全责任意识与食品卫生安全知识。培训中,保健老师张艳从食堂人员的管理、环境卫生要求,粗加工及切配卫生等11个方面进行了细致地讲解。从明确的食堂管理制度、干净整洁的操作环境、清晰明了的安全卫生标志、规范整齐的物品摆放……每一处细节都体现了藻幼对食品安全的高标准和高要求。
环境卫生 为教育护航——保育员培训
卫生与消毒工作是幼儿园减少疾病发生和防止传染病传染的有效措施。为了做好秋季传染病预防工作,保证幼儿园各项消毒工作有效落实,确保幼儿的安全与健康,保健老师薛芳对全体保育老师开展了一次卫生消毒知识培训。
培训会上,针对卫生和消毒实施方法及规范操作上,薛老师给所有保育员老师进行指导培训。内容包括环境卫生消毒、物体表面卫生消毒、物品卫生消毒、手清洁、发生传染病后的消毒等,对幼儿用具:餐具、毛巾、杯子、桌面、玩具的消毒;幼儿活动室、厕所的消毒;清洁工具的消毒;用紫外线消毒等,重点讲解了“84”消毒液和含氯消毒片的不同比例配置,并通过现场演示的方式,提高了他们对消毒工作规范性的认识。
警钟长鸣,为安全护航——保安人员培训
幼儿园的门卫是确保全园师幼安全的主要出入口,保安的重要职责就是维护园所安全,保障师幼人身安全。因此,保安的职业素养和专业技能对于确保园所安全有着至关重要的作用。
8月30日上午,总务主任沈瑜老师开展了保安专项培训活动。沈老师结合保安职责及具体工作要求、安保器械的使用、工作时间及每个时间段的具体要求,进行了详细的讲解,随后进入实地操作环节。在操作练习环节中,沈老师详细讲解了校园安全防范器械的作用、功能、使用方法等,并请每一位保安都进行了安防器械使用方法的练习。
周萍园长强调:一明确岗位职责,尤其是安全卫生要求细则,确保心中熟记实践做到;二增强责任意识,门卫食堂保育是幼儿身心发展的首要保障,岗位职责的真正落实取决于我们的工作责任心;三努力精进技能,在规范的基础上还需要进一步学习创新,提升每个人的岗位专业能力。
通过本次有针对性的培训活动,不仅让后勤人员发现了自身存在的问题,让后勤工作人员进一步明晰各自的工作职责和操作规范,并结合日常自查自纠,为藻幼打造一支高素质的后勤队伍打下扎实的基础,让藻幼人的每一天都安全、健康和快乐!
撰稿:沈 瑜 摄影:张 艳 审核:谢小华