春季气温回升,万物复苏,大地一片生机盎然的景象。很多家长认为,这时幼儿的护理可以放松一下了,可是熟不知乍暖还寒给幼儿带来的伤害可不比冬季的寒潮小,注意保暖护理是不能松懈的。
当然,除了注意保暖之外,更重要的还是幼儿的春季饮食。宝爸宝妈们需要抓住春季饮食的关键点,了解安全健康的食补良谱,同时关注春季饮食中的注意事项:
保证充足的钙质供应
春天是孩子长个的最佳时期,孩子长高主要是骨骼发育的结果。补钙一般有两个方法:药补、食补。对于孩子来说,最好采用食补。芝麻、奶、黄花菜、萝卜、胡萝卜、海带、虾皮这些食物包含丰富的钙质。
多点维C,多健康
维生素C能提高免疫力和抗病能力。春季多风,气候干燥,易引发出血症,维生素C对防止出血有很好的作用。
补充方法有两个:一是服用维生素C片,二是尽量多吃含维生素C的蔬菜和水果,如:柑橘、苹果、西红柿、萝卜、大枣等。
粗粮、杂粮好处多
杂粮首先是给人体补充矿物质,保证微量元素的供应,如铁、锌等,此外,还有纤维素和各种维生素,可食用的粗、杂粮有:玉米、小米、绿豆、黄豆等。
多吃含自然糖分的食物
春季由于气候转暖和昼长夜短,孩子的代谢机能旺盛,热量和营养物质的消耗相对加大,因此孩子经常感到饥饿。春季可以用加餐的方式给孩子补充热量和营养物质,加餐食品可选:花生米、红薯干、栗子、葡萄干、蜂蜜水等含有自然糖分的食品。
富含植物性脂肪的食品要常吃
脂肪既可以滋润身体,又能在代谢过程中转化成热量,供给孩子活动中使用。
提供植物脂肪的途径有:一是菜中多加些植物油,但注意油炸食品不宜多;二是吃些富含植物脂肪的小食品,如花生米、核桃仁、松子、葵花籽等。
一忌燥热食物
春季空气干燥,不适于过于燥热的食物,如,煎炸食物、辛辣食物等,一方面对呼吸系统不利,一方面会增加皮肤生痘的概率。
二忌太凉
虽说春季气温回升,但温度仍然不太高,整体饮食安排以温热为主,过凉的食物容易损伤脾胃,影响消化吸收能力,引发食火,严重时导致感冒等症状。
三忌过于油腻
过于油腻的食物容易产生饱腹感,影响食欲,且不易消化,尤其晚餐后活动量不多,还影响睡眠,出现胃肠道受凉而导致上呼吸道感染等。