2020.11.9-11.13幼儿菜谱
发布时间:2020-11-06   点击:   来源:原创   作者:张艳
一周食谱(单人,重量单位:克)
藻江花园幼儿园  日期:2020-11-09~2020-11-13
餐别星期一2020-11-09星期二2020-11-10星期三2020-11-11星期四2020-11-12星期五2020-11-13
菜名和食物    重量菜名和食物    重量菜名和食物    重量菜名和食物    重量菜名和食物    重量
上午点心牛奶  150牛奶  150牛奶  150牛奶  150牛奶  150
饼干  15饼干  15饼干  15饼干  15饼干  15
午餐米饭玉米渣米饭米饭红豆米饭三鲜汤
  稻米  70  粳米  65  稻米  70  赤豆  5  鱼丸  10
菌菇母鸡煲  (黄)玉米糁  5清蒸鸦片鱼  稻米  65  鹌鹑蛋  10
  新鲜鸡块  65百叶结煨肉  鸦片鱼  70土豆炖牛腩  干木耳  3
  平菇  10  千张  18三色莴苣丝  马铃薯  20  鸡毛菜  50
  干木耳  1  猪肉  42  胡萝卜丝  10  青蒜  1  猪肉  30    虾糕  8
  茶树菇  10木耳白菜  莴笋丝  60  熟牛肉  45扬州炒饭
面筋青菜  大白菜  80  干木耳  2双菇炒花菜  虾仁(红)  20
  青菜  75  干木耳  1绿叶蘑菇榨菜蛋花汤  花菜  65  细香葱  1
  油面筋  5紫菜蛋汤  鸡毛菜  15  (干)香菇  2  青豆  5

  紫菜  5  鸡蛋  2  秀珍菇  8  鸡蛋  20

 香菜   1  (鲜)蘑菇  10鸭血豆腐汤  (干)香菇  5

  鸡蛋  2  榨菜  2  油豆腐  2



  香菜  1



  内酯豆腐  5



  鸭血  10
下午点心蔬菜粥奶黄包  30红枣血糯粥三鲜水饺鲜玉米棒  80
  鸡毛菜  15红豆薏米汤  糯米  10   30香蕉  50
  香大米  10  薏米  5  无核红枣  5

  胡萝卜丝  10  冰糖  2  血糯米  8

  猪肉糜  2  赤豆  5



  优糯米  10


另外,本食谱中各天含有:油6.75克,盐1.80克,糖9.00克(未在食谱中写出,但会计入营养分析)。


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