活动名称

社会：秀秀私房菜

班级

快乐（5）班

时间

2011年1月6日

设计人

胡静

幼儿基础

与

教材分析

快乐的新年来到了，我们在全园开展“快乐美食、绿色营养、健康美食”的活动。在“秀秀私房菜”这个活动中，中班的家长不仅展示了自己的厨艺，还让幼儿了解不同的食物有不同的营养，有利于身体健康，养成不挑食的习惯。

活动目标

1、知道人们需要吃不同的食物，才能营养均衡。 

2、愿意品尝各种各样的菜肴。

3、了解美食节的来历，增进幼儿与家庭和教师的情感。

活动准备

1、事先与家长沟通好做菜事项。

2、做菜的辅助用具、3-4张菜肴图片。

3、合理安排好幼儿座位。

活动过程

活动流程

活动过程

教师行为

幼儿预设行为

一、欣赏菜肴图片，引起幼儿参与活动的兴趣。

二、简单介绍美食节的来历，家长做菜并介绍菜肴的营养。

三、品尝会

四、幼儿自由选择自己最喜爱的食物。

1、教师向幼儿一一展示菜肴的图片。 

提问：

①你们看到图片上都有些什么食物啊？小朋友们真能干，都认识这些好吃的菜肴。

②这些好吃的菜肴是怎么做出来的呢？那有谁能帮这些好吃的菜起个好听的名字呢？

1、教师：这么多好吃的菜，你们想不想吃啊？我们幼儿园开展了第八届迎新年美食节的活动，所以请爸爸妈妈带来了好吃的菜肴，还请XX小朋友的奶奶来现在做菜给我们吃呢，你们开心吗？现在我们就一起来看看XX小朋友的奶奶是怎么做菜的。

2、2-3名家长依次做菜，并介绍做菜的方法以及所做菜肴的营养。

1、幼儿分组选择自己想吃的菜肴。

2、说说我最喜欢的菜肴，为什么？

幼儿自由选择自己最喜爱的食物。在盘子边上的纸上贴上自己的贴花。

大家一起来数一数，谁家的菜得到的贴花最多。

幼儿：白色的虾仁、绿绿的青椒……

幼儿：在做菜的时候放点油、盐、还有味精。

幼儿观察并且聆听。

幼儿每人一只碗和一双筷子轮流选择菜肴品尝。

幼儿：我喜欢吃XXX,因为……。

活动反思：