活动名称

谈话：中华美食

班级

快乐5班

时间

2010.12.27

设计人

胡静

幼儿基础

与

教材分析

   吃，带给孩子们的诱惑和玩具一样大，只要有吃的，什么烦恼都可以忘记。新年就要到了，我园开展了“快乐新年，绿色营养，健康美食”的主题活动。于是，我们想通过此次谈话活动，引导幼儿了解中华美食。

活动目标

1、让幼儿通过看，说了解我们的中华美食。　　

2、在中华美食的基础上，进一步教育幼儿了解家乡的美食，萌发热爱家乡的情感。　　

3、引导幼儿能用连贯完整的词语表达自己的意思，发展幼儿语言的表达能力

活动准备

中华美食和常州美食的图片若干，如：麻糕、萝卜干等。

活动过程

活动流程

谈话：美食开幕啦——说说中华美食及常州美食——你喜欢的美食

活动过程

教师行为

幼儿预设行为

一、谈话导入，告诉幼儿美食节开幕了。

二、说一说你知道的中华美食。

三、结束：你喜欢的美食

师：孩子们，再过一个月就要过新年了，过年的时候我们会干什么？

师：我们每天都会吃好多好吃的，这些好吃的呀就叫美食。

师：为了迎接新年的到来，我们幼儿园为期两周的美食节开幕了。

1、组织幼儿交流：你知道的美食。

师：你们肯定吃过许多好吃的东西，请你跟你的好朋友说说你知道有哪些好吃的吧！

2、幼儿分享自己美食经验。

师：你吃过哪些好吃的，它是什么样子的？吃起来是什么味道？

3、引导幼儿说说常州美食。

（教师出示常州美食的图片）

师：孩子们，请你们来找找哪些是我们常州的美食？

师：我们常州有这么多的美食，你吃过哪些？

师：说了这么多好吃的，你一定有自己喜欢的吧，请你和我们一起来分享一下吧！

幼：出去拜年，放鞭炮，吃好多好吃的。

幼儿讨论。

幼：我吃过糖醋排骨，它红红的，吃起来酸酸甜甜的。

幼儿根据图片内容找出常州的美食。

幼：我吃过麻糕，上面有许多芝麻，它是圆圆的，有甜的还有咸的。

幼：我喜欢吃番茄鸡蛋，因为很有营养。

活动反思：

中华美食文化源远流长，有着悠久的历史，中华美食可谓誉满全球。为了给孩子们的餐桌上送上一道丰盛的绿色美食，美食活动将会成为幼儿园生活课程所研究的主要内容。本届美食节的举办就是幼儿园绿色课程的启动，多元文化氛围将会拓展孩子们绿色教育的发展空间。

通过本次谈话活动，孩子们从中了解了中华美食的种类丰富，以及美食文化的博大精深，对本次美食节充满兴趣和期待。