指导思想:
“藻幼是我家,我爱这个家”,在新年到来之际,家中的亲人应该团聚,家中也应洋溢吉祥、喜庆的气氛。为了迎接2010新年的钟声,为了让全家欢欢乐乐地度过一个中国年,也为了更好地增进全校师生和家长与孩子之间的亲情的情谊,我园将举行“迎新年美食节”系列活动,借此活动更好地将美食文化、娱乐等有机结合,让幼儿感受活动的欢乐,感受劳动的快乐,感受成功的喜悦和对父母养育之恩的感激之情,让幼儿的情感得到更好的升华。
活动宗旨:
以“人文快乐”为宗旨,以“迎新年、送祝福、齐快乐、”为主题,通过美食文化,营造一种健康向上、充满欢乐、祥和的幼儿园氛围,同时进一步展现我国幼儿的崭新风貌,提高孩子们的自我服务能力,促进家园的共育目的,开展一系列活动,让孩子们在欢乐中回味,在欢乐中收获,在亲情中展望,让大家感受新的一年到来的盎然的朝气、蓬勃的生机以及新年的氛围。
活动主题: 携手迎新年 亲情溢满园
组织机构:
1、组委会
主任:汪玉娟
副主任:行政、保教部
主要成员:年级组长、教研组长以及全体师生
2、宣传和环境创设小组:
组长:牟雅静、邢晔、刘莉萍、徐洁、胡静、邱岳云、陆英、陈述
组员:全园教师
职责:负责本次活动的幼儿园大环境布置、海报及相关报道,精心策划组织,在全园布置各类有关宣传美食文化、弘扬文化精神的各类图片,营造温馨、和谐的环境氛围。(环境布置时间30、31号两天)
3、后勤保障组
职责:负责活动过程中所需物资材料采购,经费预算及协调赞助单位、特邀嘉宾接待、奖品组织、健康讲座的组织和策划。
活动时间:
2010年12月27日——2010年1月7日
活动内容:
一、 喜迎欢乐中国年——拉开新年美食节的序幕
美食节前夕教师在班内为幼儿创设关于美食节的环境,(也可以增设一些区域——欢乐小厨房,放置一些餐具,小桌椅等,让幼儿进小厨房先体验一下),为幼儿营造美食节的浓浓氛围,“中外饕餮在藻幼,欢欢乐乐过新年”活动从这个愉快地清晨开始。
建议:1、主色调:中国红 2、辅助色:金色、银色
材料:1、中国结、红灯笼、大红布、金色布等
2、幼儿自制:纸灯笼、门帘、纸鞭炮等
总负责人:年级、教研组长
负责人:各班老师
时间:1月27日上午 各级部隆重开展美食节启动仪式!
1月27日上午 2010快乐出发——送祝福
活动建议:可以班级同伴、或年级组相互送祝福也可以向家长、老师送祝福,各班把祝福用各种形式呈现在主题墙上。(以年级组为单位商讨形式,组织集体备课)
时间:1月27日下午 音体室饮食文化录像呈现《中华小当家》
要求:各年级协调活动,选出一名老师引导幼儿观看
二、进餐礼仪显优雅 美食荟萃齐分享 暖暖亲情溢满园
美食节作为幼儿园教育孩子的一个平台,通过向幼儿传授基本的就餐礼仪,让小朋友知道吃里面还有很多学问,需要养成良好的进餐礼仪,饮食时要有优雅的举止,让健康与我同行。家长们把在家里做好的菜端到幼儿园,让孩子尽享美食。
品尝美食,评价厨艺。品尝完美食,各班评出家长最拿手菜10只,公布于班级网站和主题墙。
负责人:各班班主任写出方案
时间:1月28日10:40 家长送菜 (中大班)
1月28日10:30 家长送菜 (小托班)
1月28日下午3:00 保健老师做健康饮食讲座——“健康饮食知识讲座”(负责人:邹文洁 )
三、欣赏“美食” 享受“美”
为使家长更直观的了解幼儿的膳食搭配,幼儿园推出了“一周美食展示台”,通过一周带量食谱及一周营养分析及菜肴门厅的展示,这样可以对厨师的技艺一目了然,了解幼儿园一周营养,让幼儿吃的舒心家长放心。
总负责人:邹文洁(时间由负责人定)
四、我的美食 我做主
总负责人:邢晔 胡静 徐洁
时间:1月29日上午
地点:音体室
请具体负责老师制定好年级组具体方案,于1月28日(周二)前上交到保教处。
活动建议:具体活动方案各年级组商量,由教研组长负责写方案,各班老师把内容写入备课并认真组织幼儿动手自制点心。
五、爱吃粗粮 我更健康(下午点心品尝粗粮右食堂准备)
总负责人:牟雅静、刘莉萍、陆英
时间:1月30日下午各班组织教学活动《爱吃粗粮》
活动建议:各年级组长负责制定方案(1月28日前交到保教处)
老师讲解吃粗粮的好处,使幼儿从小养成爱惜粮食,倡导绿色美味,绿色营养,快乐饮食,不挑食。
六、“常州小吃一条街”食博汇
总负责人:各年级组教研组长邢晔 胡静 徐洁
时间:1月4日上午
活动建议:各年级教研组长负责制定方案,各班老师把内容备课在备课本上,各班老师通过教学活动让幼儿知道常州有哪些名小吃,并事先让家长带常州各种小吃名点来幼儿园,然后在年级组大家一起分享,通过品尝加深了解我们常州的名小吃,激发幼儿对家乡常州的热爱,扩大孩子的知识面。(建议:可以在年级组规定几个班级带几样常州特产或小吃,创建常州小吃一条街”,年级组一定要分工合作,资源共享)。
七、“吃什么最健康,吃什么最科学”家长征文
收集准备丰富的来自世界各国、中国各城市美食的图片,特别介绍常州家乡的各种美食特产,通过教学活动让小朋友了解全国各地的美食文化(可以专门介绍一个城市的和常州美食。各班教师带领幼儿分析蔬菜水果中哪些含VC多、哪些养胃、哪些最具营养等。最后,组织幼儿讨论“吃什么最健康,怎么吃最科学”的话题。家长朋友们利用元旦时间撰写有关健康饮食的征文,并发给家长奖状。
具体负责人和活动建议:各班教师负责将家长征文发送到各班网站,由各年级组长负责各班网上发布情况。世界各国、中国各城市美食的图片,特别介绍常州家乡的各种美食特产的资料展览在主题墙上。
时间:12月27日——1月4日截止。
七、秀秀我家私房菜 快乐健康你我行
每班选一位家长代表到幼儿园里“露一手”。进行厨艺大比拼,在菜肴制作结束后,制作者介绍本道菜肴的营养成分及食用的好处,加深幼儿对菜肴的认识及不挑食的坏处,进一步宣传美食文化,达到此活动的目的。各年级小朋友在边上助威,鼓掌,营造欢乐的和谐氛围。
总负责人 邹文洁
活动要求:各年级组长负责安排年级组的比赛顺序以及主持人。
园外评委由后勤邀请,其他评委由年级组长负责邀请。
时间:1月5日(小托班部)
1月6日(中大班部)
地点:两级部音体室
请具体负责人拟定具体方案(包括主持人、主持稿、参赛名单、评分表格、评分方法、评委、奖状等等。)
八、传承中华美德过大年
春节,在我国传统的节庆文化中,具有最为丰富的内涵,是中华民族最盛大最隆重的节日,集中体现了中华民族尊老敬老、亲情融融、和谐人际、追求团结的传统文化,开展此活动就是要让孩子们感受中华传统文化,践行中华美德行为,承接中华美德。
负责人:各班班主任老师
时间:1月7日上午午通过教学活动和游戏
(1)介绍春节的来历,12生肖的传说,搜集整理春节习俗。
(2)指导孩子如何给长辈拜年,行好拜年礼,说好拜年话,进行拜年寄语大搜集!
资料上交时间:1月11日下班前(请各个活动负责人收集整理好活动的相关资料,统一交到保教处!)
2010、12、保教管理部