2018.1.8-1.12幼儿菜谱
发布时间:2018-01-08   点击:   来源:本站原创   作者:张艳
一周食谱(单人,重量单位:克)
藻江花园幼儿园  日期:2018-01-08~2018-01-12
餐别 星期一2018-01-08 星期二2018-01-09 星期三2018-01-10 星期四2018-01-11 星期五2018-01-12
菜名和食物    重量 菜名和食物    重量 菜名和食物    重量 菜名和食物    重量 菜名和食物    重量
上午点心 牛奶  150 牛奶  150 牛奶  150 牛奶  150 牛奶  150
饼干  15 饼干  15 饼干  15 饼干  15 饼干  15
午餐 米饭 南瓜米饭 米饭 山芋米饭 什锦炒饭
  稻米  70   稻米  65   稻米  70   粳米  65   胡萝卜  10
糖醋排骨   南瓜  5 茭白青椒鱼片   红心甘薯  5   青菜  55
  水面筋  25 土豆烧鸡块   罗非鱼  50 洋葱炒牛柳   (干)香菇  1
  猪小排  58   马铃薯  30   茭白  12   洋葱  30   稻米  70
香菇青菜   鸡  60   甜椒  7   牛肉  45   猪肉(瘦)  20
  (干)香菇  1 韭菜银牙   胡萝卜  10   胡萝卜  5 三鲜汤
  青菜  90   绿豆芽  45   干木耳  1   茭白  5   干木耳  2
西红柿菌菇汤   韭菜  15 虾米菠菜 香菇茼蒿   青蒜  3
  鸡腿菇(干)  8 紫菜鸡蛋羹   菠菜  100   茼蒿  100   粉丝  7
  西红柿  15   虾米  2   虾米  1   (干)香菇  1   香菜  2
    香菜  2 香菜萝卜海带汤 三鲜玉米羹   鱼丸  16
    鸡蛋  3   干海带  2   猪肉  3   鹌鹑蛋  15
    (干)紫菜  5   香菜  1   鸡蛋  3   虾仁(红)  10
      白萝卜  15   鲜玉米  12  
        细香葱  2  
下午点心 皮蛋瘦肉粥 小馄饨 红枣血糯粥 青菜肉丝面 甘蔗汁  25
  小葱  1   小麦粉  25   血糯米  15   面条  25 哈密瓜  25
  松花蛋  5   小葱  1   枣  5   青菜  15 双色小米糕
  猪肉  3   猪肉  7   粳米标一  15   猪肉  3   小麦粉  20
          南瓜子仁  1
另外,本食谱中各天含有:油9.00克,盐1.80克,糖4.50克(未在食谱中写出,但会计入营养分析)。
 
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