2017.4.10-4.14幼儿菜谱
发布时间:2017-04-10   点击:   来源:本站原创   作者:张艳

 

一周食谱(单人,重量单位:克)
藻江花园幼儿园  日期:2017-04-10~2017-04-14
餐别 星期一2017-04-10 星期二2017-04-11 星期三2017-04-12 星期四2017-04-13 星期五2017-04-14
菜名和食物    重量 菜名和食物    重量 菜名和食物    重量 菜名和食物    重量 菜名和食物    重量
上午点心 牛奶  150 牛奶  150 牛奶  150 牛奶  150 牛奶  150
饼干  15 饼干  15 饼干  15 饼干  12 饼干  15
午餐 米饭 米饭 米饭 红薯米饭 米饭
  稻米  70   粳米标  70   稻米  70   稻米  65   香大米  70
百叶卷肉 咖喱鸡丁 萝卜牛肉   红心甘薯  5 腊味拌饭
  猪肉(瘦)  43   马铃薯  20   牛肉  45 香酥带鱼   (干)香菇  1.5
  干姜  5   茭白  10   白萝卜  35   带鱼  60   腊肠  20
  千张  10   鸡胸脯肉  40 马兰豆干 蒜苗肉丝   猪肉(瘦)  30
蘑菇炒青菜 香菇油麦菜   豆腐干  5   蒜苗  80   鸡蛋  10
  (鲜)蘑菇  10   (干)香菇  1   马兰头  70   猪肉  10   细香葱  2
  青菜  65   油麦菜  68 绿叶菌菇汤 菜秧虾米汤   青菜  75
萝卜海带虾米汤 三鲜玉米羹   细香葱  4   豌豆苗  15 蓬蒿豆腐羹
  浸海带  4   猪肉(瘦)  5   鸡腿菇(干)  10   虾皮  1   猪肉  5
  白萝卜(圆)  8   火腿  10   青菜  10     茼蒿  15
  香菜  1   鲜玉米  40   (鲜)蘑菇  2.5     内酯豆腐  10
  虾皮  1   细香葱  1      
下午点心 菜面 小发糕 酒酿赤豆小元宵 皮蛋瘦肉粥 哈密瓜  25
  青菜  10   (黄)玉米面  10   酒酿原汁  10   猪肉  5 圣女果  25
  (鲜)蘑菇  5   小麦面粉  15   珍珠团  25   松花蛋  5 菜肉包子
  面条  25 红豆薏米汤     稻米  15   小麦面粉  10
  猪肉(瘦)  5   赤豆  5     小葱  2.5   青菜  10
    薏米  20     糯米  15   猪肉(瘦)  5
另外,本食谱中各天含有:油9.00克,盐1.35克,糖4.50克(未在食谱中写出,但会计入营养分析)。
           
           
           
 
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