常州市藻江花园幼儿园幼儿一周菜肴制作展示活动在1月18日举行,我园厨师(高级营养师)根据幼儿胃容量小、消化能力差等生理特点,从幼儿的品位喜好出发,既注意营养成分的摄取,又注意营养食谱中的色、香、味,确保幼儿获得全面、充分的营养。经过2个多小时的精心制作,香酥凤翼 、蚝油牛柳 、果蔬炒鸡丁 、雀巢虾仁 等色、香、味俱全的美味佳肴便跃然眼前。家长朋友看了不禁称赞道:"原来孩子们吃的这么好,这么有营养,我们很放心!"
本次活动旨在通过这样的形式,让家长了解孩子在园一周的饮食情况,让家长了解各种菜肴的营养价值,让孩子吃出健康来!